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鬍子餐酒 baffi italian trattoria

 

 

baffi 一直是很想去拜訪的店,今天終於來了~
他們家生意很好,如果是假日建議一定要訂位。

每個月一號開放當月的位置訂位唷!  

 

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menu:

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以暗色系調裝潢的餐廳,打上溫暖的黃色燈光,餐廳內部給人很舒服的感覺。每張餐桌都有著剛好的距離,還有不一樣的小語錄,餐廳裡的每個小細節都可以看出店家很用心!這天坐在靠窗的位置~

 

 

週末馬賽湯(放假喝濃一點)     $220

湯有著微濃的海鮮味,店家說是用龍蝦去熬的唷!

 

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喝起來像是海鮮濃湯耶,不過這碗湯是吃不到料的~

 

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模札瑞拉起司烘蛋      $300

 

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上面幾塊白白的就是模札瑞拉起司唷!吃了會拉絲的~

個人覺得他們家烘蛋非常好吃,味道跟口感都好,推推!

蛋裡還有被切得很小的花枝塊,很嫩又很Q,跟但搭在一起真的絕配啊!

旁邊附上橄欖油以及紅酒醋,沾了又是別有一番味道。

 

 

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黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵         $380

 

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他們家貝殼麵的特色就是非常 “大”

目測長度大概有6公分,很像迷你勺子可以把湯汁都裝在貝殼裡唷XD 

雖說是奶油口味,但是搭上檸檬微酸,就不像一般奶油醬那麼膩口囉! 義大利麵煮得恰恰好,有嚼勁卻不會太硬。而且一送上桌就香噴噴~

 

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美國prime頂級肋眼牛排大概十二盎司      $1300

 

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牛排真的超好吃(尖叫)!!
很嫩的牛排,每一口咬下去都是幸福啊~~~

肉本身就有鹹味了,若覺得不夠旁邊還有附上玫瑰鹽。
還有一個烤得有香又爛的大蒜,跟牛肉或是旁邊的薯條搭在一起都非常好吃。薯條每根都很大,裡面實實在在的馬鈴薯被炸得鬆軟綿密,外皮很薄卻不失酥脆。

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被烤得又香又軟爛的大蒜~~

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自製提拉米蘇       $220

 

 

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發現他們家的東西比起一般義式餐廳的份量都來得大一些,提拉米蘇也不例外。

馬斯卡邦乳酪、咖啡酒、手指蛋糕、巧克力粉,一層一層都被好好地結合在一起。

但是我個人覺得他們家的咖啡酒有點太多哩!
湯匙壓下去竟然可以看到咖啡酒從浸濕的蛋糕體流出XD 整體來說蛋糕滿好吃的只是如果不喜歡酒味的人可能會比較無法接受~

 

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店家資訊:

 

店名:Baffi 鬍子餐酒館

地址:台北市仁愛路四段345巷4弄4號

電話:02-8773-9392

營業時間:AM11:00-PM10:00

靠近哪裡:忠孝敦化站3號出口
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/baffi.com.tw

 


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